커피식빵 집에서 직접 만들기

커피 향 가득하면서

맛은 부드러운 커피 식빵

아메리카와 같이 먹어도 좋아요~~

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커피식빵 집에서 직접 만들기

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반죽이 중요한데....

손반죽이라 많이 힘드네요ㅠㅠㅠ

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여러분은 반죽기 꼭 사서하세요

이번 기회에 반죽기 구매해야 겠어요..ㅎㅎ

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빵 반죽을 해주고 1차발효 할 동안 안에 넣어줄 커피필링을 만들어줘요

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1차 발효가 끝나면 중간발효를 하고,

3개로 나눠서 둥글리기를 하고 넓게 펴서 커피 필링을 넣고 말아줘요

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2차 발효를 하고 오븐에 넣어서 구워주면 커피식빵 완성

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손반죽인데 생각보다 잘 나왔네요...ㅎㅎ

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그래도

역시

베이킹은 반죽기가 필수인거 같아요

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몇일 있으면 설이네요

잇님들 새해에도 건강하고

복많이 받으세요^^

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